gâteau aux carottes

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gâteau aux carottes

Name: gâteau aux carottes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine d'avoine; 1 tasse(s) Xylitol; 3 unités) Oeuf; 2 unités) Carotte; 1/3 tasse(s) Huile d'olive; 1 cuillère à dessert Levure; 1 unités) Chocolat 70%; 200 g Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

Sibele Cabral

@comerbem.viver.melhor

Ingrédients
Recette

Farine d'avoine2 tasse(s)
Xylitol1 tasse(s)
Oeuf3 unités)
Carotte2 unités)
Huile d'olive1/3 tasse(s)
Levure1 cuillère à dessert
Chocolat 70%1 unités)
Crème sure200 g

Dossier Dans le mixeur, ajouter les carottes hachées, l'huile et les œufs. Fouettez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Dans un bol ajouter la farine d'avoine, le xylitol et la levure, bien mélanger. Ajouter ensuite le mélange du mélangeur avec les ingrédients secs, mélanger le tout légèrement jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Graisser un moule avec de l'huile et des flocons d'avoine. Versez la pâte dans le moule et faites cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
Sirop Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, ajouter la crème et bien mélanger. Verser le sirop de chocolat sur le gâteau déjà cuit.