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Gâteau aux carottes (allergie au blé et au soja)
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Josi Santos
@josimota- Ingrédients
- Recette
- Carottes moyennes2 unités)
- Farine de Riz2 tasse(s)
- Huile de tournesol4 cuillères à soupe
- Sucre8 cuillères à soupe
- 1/2 Eau1 tasse(s)
- Poudre à lever2 cuillères à soupe
- Garniture, sucre7 cuillères à soupe
- Chocolat4 cuillères à soupe
- Eau4 cuillères à soupe
- Mélanger les carottes, l'huile et l'eau dans un mélangeur
- Ajouter le sucre et bien battre
- ajouter la farine
- Enfin, ajoutez la levure et la poudre et remuez avec une cuillère juste pour mélanger.
- Graisser un moule avec du beurre et de la farine
- Chauffez le four pendant 5 minutes
- Cuire à 200 degrés, ne pas ouvrir le four en moins de 20 minutes
- S'il ressort propre et que le gâteau semble plus doré et craquelé, éteignez le four et laissez-le refroidir.
- Pour la couverture :
- Ajouter le sucre, l'eau et le chocolat jusqu'à ce qu'il ressemble à une crème épaisse
- Étalez sur le gâteau refroidi et placez au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- La pâte est humide et douce
- Apprécier!
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