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Gâteau aux carottes américain DELICIOUS FIT
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Beurre ramolli2 cuillères à soupe
- Cassonade ou édulcorant culinaire2/3 tasse(s)
- flocons d'avoine1/2 tasse(s)
- Farine de blé entier1/2 tasse(s)
- carotte râpée2 unités)
- Jus d'orange entier1/2 tasse(s)
- Cannelle en poudre1 cuillère à café
- essence ou extrait de vanille1 cuillère à café
- Poudre de Gingembre au goût
- Bicarbonate1 cuillère de thé
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Dans un bol, mettre les oeufs, le beurre et la cassonade et bien mélanger avec un fouet.
- Ajouter les flocons d'avoine, la farine de blé, la cannelle, une pincée de gingembre, l'essence de vanille et bien mélanger.
- Ajouter progressivement le jus d'orange.
- Ajouter la carotte râpée, le bicarbonate de soude et la levure chimique et mélanger délicatement.
- Placer dans des moules à cupcakes (remplir à mi-hauteur pour lever sans déborder) et passer au four moyen préchauffé pendant 20 minutes. Faites le test du cure-dent.
- Conseils : Servir avec du fromage cottage ou de la crème de ricotta et de miel. Vous pouvez ajouter des noix à votre goût.
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