Gâteau aux carottes au café Brigadeiro

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Gâteau aux carottes au café Brigadeiro

Name: Gâteau aux carottes au café Brigadeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unités) Carotte; 3 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Sucre; 2 tasse(s) Farine de Blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 400 g lait concentré; 200 g Crème sure; 3 cuillères à soupe Café soluble

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingrédients
Recette

Carotte2 unités)
Oeufs3 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Farine de Blé2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
lait concentré400 g
Crème sure200 g
Café soluble3 cuillères à soupe

Râpez deux carottes et placez-les dans un mixeur, avec les œufs, l'huile, le lait et le sucre. Battre jusqu'à ce qu'il se transforme en un mélange homogène. Réserve
Dans un bol, tamisez la farine de blé et la levure chimique. Ajoutez ensuite le liquide réservé et mélangez en impliquant le liquide dans la farine jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Unissez une forme comme vous préférez et ajoutez la pâte, faites-la cuire au four à 180 degrés pendant environ 50 minutes
Pendant que le gâteau cuit, nous ferons le brigadeiro de café. Ajouter le lait concentré, la crème et le café instantané dans une casserole. Mélanger à feu doux jusqu'au point (lorsque vous commencez à libérer du fond de la casserole). Réserve
Après le gâteau cuit, attendez un moment pour qu'il refroidisse. Développez et placez le brigadier de café sur le dessus. Après et juste profiter