gâteau aux carottes au chocolat

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gâteau aux carottes au chocolat

Name: gâteau aux carottes au chocolat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 1/2 tasse(s) Huile; 1 unités) Carotte; 3 tasse(s) Blé; 2 tasse(s) Sucre; 2 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 tasse(s) Chocolat en Poudre; 1 unités) lait concentré; 1 unités) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

20 portions

Dinah Fernandes

@larda_dinah

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
Lait1 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
Carotte1 unités)
Blé3 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Poudre à lever2 cuillères à soupe
Chocolat en Poudre1 tasse(s)
lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)

Mélanger les quatre premiers ingrédients dans un mélangeur pendant 5 minutes. Dans un bol, ajoutez le blé et le sucre, puis versez le liquide dans ce récipient et mélangez très bien, si vous n'avez pas la force sous la main, aidez-vous du batteur. Une fois que tout est mélangé, ajoutez le bicarbonate de soude. Beurrez un moule à charnière de 25 cm et placez-le à four moyen.
Dans une casserole ajouter le lait concentré, la crème de lait et le chocolat en poudre, bien mélanger puis amener à feu doux en remuant bien jusqu'à épaississement.
Gâteau cuit et froid. Si vous souhaitez démouler et ajouter le brigadier ou si vous préférez, laissez-le en forme.