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gâteau aux carottes au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
20 portions
Dinah Fernandes
@larda_dinah- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Carotte1 unités)
- Blé3 tasse(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Poudre à lever2 cuillères à soupe
- Chocolat en Poudre1 tasse(s)
- lait concentré1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Mélanger les quatre premiers ingrédients dans un mélangeur pendant 5 minutes. Dans un bol, ajoutez le blé et le sucre, puis versez le liquide dans ce récipient et mélangez très bien, si vous n'avez pas la force sous la main, aidez-vous du batteur. Une fois que tout est mélangé, ajoutez le bicarbonate de soude. Beurrez un moule à charnière de 25 cm et placez-le à four moyen.
- Dans une casserole ajouter le lait concentré, la crème de lait et le chocolat en poudre, bien mélanger puis amener à feu doux en remuant bien jusqu'à épaississement.
- Gâteau cuit et froid. Si vous souhaitez démouler et ajouter le brigadier ou si vous préférez, laissez-le en forme.
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