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Gâteau aux carottes au sirop de chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Receitas doce
@eduardamarins- Ingrédients
- Recette
- carotte moyenne3 unités)
- huile1/2 tasse(s)
- œufs4 unités)
- sucre2 tasse(s)
- farine de blé3 tasse(s)
- levure chimique1 cuillères à soupe
- beurre1 cuillères à soupe
- chocolat en poudre5 cuillères à soupe
- lait concentré1 boîte(s)
- Pour la masse : Dans un blender, mettre les carottes, les œufs et l'huile, puis mixer.
- Ajouter le sucre et battre à nouveau pendant 5 minutes.
- Dans un bol ou un mixeur, ajouter la farine puis mélanger à nouveau.
- Ajouter la levure et mélanger doucement avec une cuillère.
- Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.
- Vers le toit : Ajouter 1 boîte de lait concentré dans une casserole de votre choix.
- une cuillère de beurre
- 5 cuillères de chocolat
- Baissez le feu. Et remuer environ 3 min.
- Augmenter le feu et remuer encore 3 min.
- Baisser le feu et ne cesser de remuer que lorsque ça bouillonne.
- Sortez le gâteau du four, attendez qu'il refroidisse. Démouler et verser le sirop
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