Gâteau aux carottes au sirop de chocolat

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Gâteau aux carottes au sirop de chocolat

Name: Gâteau aux carottes au sirop de chocolat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Carottes; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Huile; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 tasse(s) Sucre; 6 cuillères à soupe Chocolat; 1 boîte(s) Lait condensé; 1 boîte(s) Crème sure; 100 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Love Lar

@lovelar

Ingrédients
Recette

Carottes3 unités)
Oeufs3 unités)
Huile1 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Sucre1 tasse(s)
Chocolat6 cuillères à soupe
Lait condensé1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Eau100 ml

Lavez et épluchez les carottes puis râpez-les et réservez
Allumez le four à 180 degrés en le laissant préchauffé et graissez une forme avec un peu d'huile et de farine, réservez.
Dans un saladier mettre tous les ingrédients secs : farine, sucre et levure et mélanger.
Dans un blender ou mixeur mettre l'huile, l'eau, les oeufs et les carottes râpées ajouter les ingrédients secs déjà mixés
Battre pendant 5 minutes et transférer la pâte dans la forme déjà graissée.
Mettre au four pour cuire pendant 35 minutes.
Pour le sirop au chocolat : Dans une casserole, placez le chocolat et le lait concentré et mélangez jusqu'à consistance homogène.
Éteignez le feu et ajoutez la crème jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
Après avoir sorti le gâteau du four, démouler et verser le sirop dessus et c'est prêt à servir.