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Gâteau aux carottes au sirop de chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Love Lar
@lovelar- Ingrédients
- Recette
- Carottes3 unités)
- Oeufs3 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Farine de blé3 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sucre1 tasse(s)
- Chocolat6 cuillères à soupe
- Lait condensé1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Eau100 ml
- Lavez et épluchez les carottes puis râpez-les et réservez
- Allumez le four à 180 degrés en le laissant préchauffé et graissez une forme avec un peu d'huile et de farine, réservez.
- Dans un saladier mettre tous les ingrédients secs : farine, sucre et levure et mélanger.
- Dans un blender ou mixeur mettre l'huile, l'eau, les oeufs et les carottes râpées ajouter les ingrédients secs déjà mixés
- Battre pendant 5 minutes et transférer la pâte dans la forme déjà graissée.
- Mettre au four pour cuire pendant 35 minutes.
- Pour le sirop au chocolat : Dans une casserole, placez le chocolat et le lait concentré et mélangez jusqu'à consistance homogène.
- Éteignez le feu et ajoutez la crème jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
- Après avoir sorti le gâteau du four, démouler et verser le sirop dessus et c'est prêt à servir.
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