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Gâteau aux carottes au sirop non cuit
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- PÂTE : Farine de blé1 tasse(s)
- Carotte crue200 g
- Oeufs3 unités)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Amidon de maïs1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Huile1/2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- CALDA : Lait concentré395 g
- Poudre de Cacao3 cuillères à soupe
- Dans un blender, j'ai mixé les carottes, l'huile et le sucre jusqu'à ce que les carottes soient finement écrasées, puis j'ai ajouté la farine, l'amidon et la levure chimique et mélangé avec une spatule.
- J'ai beurré et fariné un moule, versé la pâte et mis au four pendant 40 minutes.
- Dans un bol, j'ai ajouté du lait concentré et de la poudre de cacao, bien mélanger jusqu'à ce que tout le cacao soit dissous.
- J'ai déformé le gâteau, je l'ai recouvert de sirop et décoré de zestes de chocolat.
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