Gâteau aux carottes au sirop non cuit

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Gâteau aux carottes au sirop non cuit

Name: Gâteau aux carottes au sirop non cuit
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) PÂTE : Farine de blé; 200 g Carotte crue; 3 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Amidon de maïs; 1 cuillère à café Sel; 1/2 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Levure; 395 g CALDA : Lait concentré; 3 cuillères à soupe Poudre de Cacao

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

PÂTE : Farine de blé1 tasse(s)
Carotte crue200 g
Oeufs3 unités)
Sucre1/2 tasse(s)
Amidon de maïs1/2 tasse(s)
Sel1 cuillère à café
Huile1/2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
CALDA : Lait concentré395 g
Poudre de Cacao3 cuillères à soupe

Dans un blender, j'ai mixé les carottes, l'huile et le sucre jusqu'à ce que les carottes soient finement écrasées, puis j'ai ajouté la farine, l'amidon et la levure chimique et mélangé avec une spatule.
J'ai beurré et fariné un moule, versé la pâte et mis au four pendant 40 minutes.
Dans un bol, j'ai ajouté du lait concentré et de la poudre de cacao, bien mélanger jusqu'à ce que tout le cacao soit dissous.
J'ai déformé le gâteau, je l'ai recouvert de sirop et décoré de zestes de chocolat.