Gâteau aux carottes avec Brigadeiro

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Gâteau aux carottes avec Brigadeiro

Name: Gâteau aux carottes avec Brigadeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Sucre; 2 unités) Carotte; 2 tasse(s) Farine; 1 cuillères à soupe Levure; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 boîte(s) Crème sure; 90 g Chocolat au lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Doceria Chantillu

@lulusvieira

Ingrédients
Recette

Oeuf3 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Carotte2 unités)
Farine2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Crème sure1 boîte(s)
Chocolat au lait90 g

Fouetter les œufs, le sucre, l'huile et les carottes dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Transférer le mélange dans un bol et ajouter la farine et bien mélanger.
Après cela, ajoutez la levure et mélangez légèrement.
Placer le tout dans un trou beurré de 22 cm de diamètre au centre et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
Pendant que le gâteau cuit, placez le lait concentré, le beurre et le chocolat dans une casserole et faites cuire à feu doux en mélangeant toujours jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole.
Retirer du feu, ajouter la crème et bien mélanger.
Maintenant, mettez simplement le glaçage sur le dessus du gâteau.