Gâteau aux carottes avec cornet de chocolat

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Gâteau aux carottes avec cornet de chocolat

Name: Gâteau aux carottes avec cornet de chocolat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Huile; 4 unités) Carotte; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 1 tasse(s) Chocolat en poudre; 1/ tasse(s) Sucre; 1 cuillères à soupe Margarine; 1/2 tasse(s) Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Giovani Saccardo

@eugiovanisaccardo

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait2 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Carotte4 unités)
Farine de blé3 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre1 tasse(s)
Sucre1/ tasse(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Lait1/2 tasse(s)

Dans un mixeur, battez les œufs, le lait, l'huile, le sucre et les carottes coupées en morceaux pas très grossiers.
Dans un saladier mettre la farine et la levure
Ajouter le mélange du mélangeur à la farine avec la levure chimique et bien mélanger le tout.
Graisser un moule à cake rectangulaire avec de l'huile ou de la margarine et verser le mélange
Chauffez le four pendant 15 minutes à 180 degrés
Cuire le gâteau pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Pour la coque en chocolat, dans une casserole, ajouter le lait, le sucre, la margarine et le chocolat et cuire à feu moyen jusqu'à obtenir un sirop épais.
Verser le sirop sur le gâteau et attendre qu'il refroidisse complètement.