Gâteau aux carottes avec garniture Brigadeiro

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Gâteau aux carottes avec garniture Brigadeiro

Name: Gâteau aux carottes avec garniture Brigadeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unités) carottes moyennes; 4 unités) œufs; 1 cuillère de thé chaussette d'huile; 2 tasse(s) farine de blé; 2 tasse(s) sucre; 1 cuillères à soupe levure chimique; 1 au goût COUVERTURE BRIGADEIRO; 1 boîte(s) Lait concentré (garniture); 1 cuillères à soupe beurre; 2 tasse(s) Chocolat en Poudre; 1 au goût chocolat granulé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Gastão2023

@gastaofitness

Ingrédients
Recette

carottes moyennes3 unités)
œufs4 unités)
chaussette d'huile1 cuillère de thé
farine de blé2 tasse(s)
sucre2 tasse(s)
levure chimique1 cuillères à soupe
COUVERTURE BRIGADEIRO1 au goût
Lait concentré (garniture)1 boîte(s)
beurre1 cuillères à soupe
Chocolat en Poudre2 tasse(s)
chocolat granulé1 au goût

Au mélangeur, battre les carottes, les œufs et l'huile.
Verser le mélange dans un récipient et mélanger le sucre et la farine de blé tamisée avec la levure.
Placer dans un moule rectangulaire beurré (20 x 30 cm) et enfourner à four moyen préchauffé (180°C) pendant 40 minutes.
Pendant ce temps, préparez la garniture brigadeiro.
Couverture du brigadier
Dans une casserole mettre le Lait Condensé, le Chocolat en Poudre et le beurre et porter à feu doux, en remuant toujours, jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de la casserole.
Verser sur le gâteau encore chaud, répartir les pépites de chocolat et laisser refroidir.