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Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
70 minute(s)
20 portions
casa.da. ray
@casa.da.ray- Ingrédients
- Recette
- carottes moyennes3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Chocolat en poudre1/2 tasse(s)
- Granulés1/2 tasse(s)
- Au mélangeur, battre les carottes, les œufs et l'huile. Verser le mélange dans un récipient et mélanger le sucre et la farine de blé tamisée avec la levure. Placer dans un moule rectangulaire beurré (20 x 30 cm), et faire cuire à four moyen (180°C), préchauffé, pendant 40 minutes. Pendant ce temps, préparez la garniture brigadier.
- Dans une casserole, placez le lait concentré, le chocolat en poudre et le beurre et portez-le à feu doux, en remuant toujours, jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de la casserole.
- Verser encore chaud sur le gâteau, répartir les pépites de chocolat et laisser refroidir.
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