Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat

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Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat

Name: Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unités) Carotte; 3 unités) Oeufs; 120 ml Huile; 2 tasse(s) Sucre; 2 tasse(s) farine de blé sans levain; 1 cuillères à soupe Levure; 1/2 tasse(s) Lait concentré; 1/2 tasse(s) Crème sure; 1 cuillères à soupe Beurre; 5 cuillères à soupe Chocolat en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

12 portions

Eva Mayra

@docelardaeva

Ingrédients
Recette

Carotte1 unités)
Oeufs3 unités)
Huile120 ml
Sucre2 tasse(s)
farine de blé sans levain2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
Lait concentré1/2 tasse(s)
Crème sure1/2 tasse(s)
Beurre1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre5 cuillères à soupe

Au mélangeur, battre les carottes, les œufs, l'huile et le sucre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
Verser le mélange dans un bol, ajouter la farine et la levure chimique et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez la pâte dans une forme graissée avec du beurre et de la farine de blé, mettez-la au four pendant environ 35 minutes.
Pour le glaçage Mettez le lait concentré, la crème, le beurre et le chocolat en poudre dans une casserole, remuez bien jusqu'à ébullition, laissez refroidir un peu et placez-le sur le dessus du gâteau.