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Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat !!
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Larissa
@larii_f- Ingrédients
- Recette
- Pâte :1/2 tasse(s)
- Huile de thé ;3 unités)
- Carottes moyennes râpées ;4 unités)
- Oeufs ;2 tasse(s)
- Du thé au sucre ;1/2 tasse(s)
- Farine de blé (thé) ;1 cuillères à soupe
- Poudre à lever ou1 cuillère à dessert
- Pour démarrer la recette, d'abord dans un blender, ajouter les carottes, les œufs et l'huile, puis mixer ! Après avoir ajouté le sucre et battre à nouveau pendant 5 minutes ! Ensuite, dans un bol ou un mélangeur, ajoutez la farine de blé, puis mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite la levure et mélangez à l'aide d'une cuillère, enfin enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes !
- Pour la couverture : 1 cuillère à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre; 1 tasse (thé) de sucre; 1 tasse (thé) de lait;
- Dans un premier temps, versez le beurre, le chocolat en poudre, le sucre et le lait dans un bol, puis mélangez. Peu de temps après, porter le mélange au feu et continuer à mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Après avoir obtenu le point idéal, attendez qu'il refroidisse un peu et versez le sirop sur le gâteau ! Pour décorer, j'ai fait des brigadeiros et je les ai mis dessus.
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