Name: Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 150 g Carotte; 3 tasse(s) Farine de blé entier; 1 tasse(s) Eau; 2 cuillères à soupe Xylitol; 3 unités) Oeufs; 1 boîte(s) Crème sans lactose; 150 g Tablette de chocolat 70%; 3 cuillères à soupe Huile de noix de coco; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

Brésil

Carotte

Farine de blé entier

Xylitol

Oeufs

Crème sans lactose

Tablette de chocolat 70%

Huile de noix de coco

Poudre à lever

Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat

Em um liquidificador, adicione a cenoura já lavada e cortada, o xilitol, água e o óleo de coco. Bata bem até formar uma massa homogênea. 

Dans un mélangeur, ajouter les carottes lavées et coupées, le xylitol, l'eau et l'huile de noix de coco. Bien battre jusqu'à ce qu'il forme une masse homogène.

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, despeje a mistura liqüidificada e por último acrescente o fermento em pó. Misture bem. Despeje a massa em uma forma untada conforme sua preferência e leve pra assar por aproximadamente 25 minutos. 

Dans un saladier mettre la farine de blé, verser le mélange liquéfié et enfin ajouter la levure chimique. Bien mélanger. Versez la pâte dans une forme graissée selon votre préférence et mettez-la au four pendant environ 25 minutes.

Para a cobertura: em um recipiente de vidro, adicione o chocolate  e o Creme  de leite, leve ao microondas mexendo a cada 30 segundos até que forme a calda. 

Pour le nappage : dans un récipient en verre, ajouter le chocolat et la crème, passer au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce que le sirop se forme.

Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat

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