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Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Sarilinha Souza
@sarila_carolina- Ingrédients
- Recette
- Huile1 tasse(s)
- Carotte3 unités)
- Oeufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Amidon de maïs1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- pépites de chocolat au goût
- Dans un mélangeur, battre l'huile, les carottes, les œufs et le sucre.
- Après que tout soit bien battu, transférer dans un bol et mélanger avec la farine et la fécule de maïs.
- Enfin, ajoutez la levure chimique, mettez-la dans un moule beurré et mettez-la au four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes.
- Pendant ce temps, réalisez le glaçage, en ne prenant qu'à feu, le lait concentré, la crème de lait, le chocolat en poudre. Le point sera pan brigadier.
- Une fois le gâteau cuit, jetez le brigadeiro dessus et terminez avec les pépites de chocolat.
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