Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat

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Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat

Name: Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 3 unités) Carottes; 2 tasse(s) Sucre; 2 tasse(s) Farine de blé; 1/2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 2 unités) Chocolat noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

10 portions

Patrícia Cardoso

@receitasdapatti

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Carottes3 unités)
Sucre2 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Farine de blé1/2 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Chocolat noir2 unités)

Battre les oeufs, le sucre, l'huile et la carotte au mixeur
Placer le mélange dans le bol du batteur et ajouter la farine de blé, battre à vitesse moyenne.
Avec le mélangeur éteint, ajoutez la levure et mélangez bien.
Graisser la forme avec de l'huile et mettre la pâte à cuire pendant 40 minutes dans un four à micro-ondes moyen.
Faire fondre le chocolat mi-sucré dans un réfractaire en le plaçant toutes les 30 secondes à 40% de puissance jusqu'à atteindre la consistance désirée.
Avec le gâteau encore chaud, placez le chocolat fondu dessus, en recouvrant complètement la surface. (je le mets avec le gâteau encore chaud car cela facilite l'étalement du chocolat fondu)