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Gâteau aux carottes avec glaçage brigadeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
55 minute(s)
10 portions
Didi Pessoa
@didipessoa- Ingrédients
- Recette
- Carottes pelées et hachées3 unités)
- Oeufs3 unités)
- Huile1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillère de thé
- Farine de blé2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre4 cuillères à soupe
- Dans un mélangeur, battre les carottes, l'huile et les œufs entiers jusqu'à consistance crémeuse.
- Dans un bol séparé, mettre la farine et le sucre et mélanger.
- Ajouter à la crème du mélangeur et battre encore 3 minutes.
- Ajouter enfin la levure et bien mélanger.
- Placer dans un moule beurré, et le porter au four préchauffé, pendant environ 40 min.
- Toit: Dans une casserole mettre le beurre, le lait concentré, la crème et le chocolat.
- Continuez à remuer jusqu'à ce que vous obteniez une cuillerée de point de brigadeiro.
- Avec le gâteau froid, mettez le glaçage.
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