Gâteau aux carottes de Sonia

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Gâteau aux carottes de Sonia

Name: Gâteau aux carottes de Sonia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Huile; 3 unités) carotte râpée; 4 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Sucre; 2 tasse(s) Farine de blé; 1/2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 cuillères à soupe Beurre (pour le sirop); 3 cuillères à soupe Chocolat en poudre (pour le sirop); 1 cuillère de thé Sucre (pour le sirop); 1 tasse(s) Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

10 portions

Andre Nabao

@nabaoandre

Ingrédients
Recette

Huile1/2 tasse(s)
carotte râpée3 unités)
Oeufs4 unités)
Sucre2 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Farine de blé1/2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Beurre (pour le sirop)1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre (pour le sirop)3 cuillères à soupe
Sucre (pour le sirop)1 cuillère de thé
Lait1 tasse(s)

Dans un mélangeur, ajouter les carottes, les œufs et l'huile. Frappez bien.
Ajouter le sucre et battre encore 3 minutes.
Dans un bol ou un mixeur, ajouter la farine puis mélanger à nouveau.
Ajouter la levure et mélanger doucement avec une cuillère.
Verser le beurre, le chocolat en poudre (j'utilise Nescau), le sucre et le lait dans un bol, puis mélanger.
Portez le mélange à ébullition et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis versez le sirop sur le gâteau.