Gâteau aux carottes pétillant

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Gâteau aux carottes pétillant

Name: Gâteau aux carottes pétillant
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 Porções
Ingredients: 4 unités) gros œufs; 400 g carotte; 1 tasse(s) huile; 2 tasse(s) sucre; 13/4 tasse(s) farine de blé; 50 g chocolat râpé; 50 g noix de coco râpée; 1 cuillères à soupe levure chimique; 200 g 1 barre de chocolat mi-sucré; 1 unités) crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

60 portions

Ana Julia

@jujuba_mastechef

Ingrédients
Recette

gros œufs4 unités)
carotte400 g
huile1 tasse(s)
sucre2 tasse(s)
farine de blé13/4 tasse(s)
chocolat râpé50 g
noix de coco râpée50 g
levure chimique1 cuillères à soupe
1 barre de chocolat mi-sucré200 g
crème sure1 unités)

Mélanger les carottes hachées, les œufs et l'huile dans un mélangeur jusqu'à ce que toutes les carottes soient dissoutes. Ajouter le sucre, la farine de blé et la levure, et bien battre.
mélanger la noix de coco et le chocolat granulé, le porter à cuire dans une forme graissée et infarinhada au four moyen 40 minutes en moyenne.
Passer la crème au micro-ondes pendant 40 secondes, ajouter le chocolat haché, bien mélanger et utiliser pour recouvrir le gâteau déjà démoulé.