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gâteau aux carottes qui pique
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Alessandra Quirino
@allequirinopersonalchef- Ingrédients
- Recette
- Carottes moyennes3 unités)
- Tasse à huile1 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Granulé1/5 tasse(s)
- Pincée de sel1 au goût
- Couper les carottes en rondelles et les mettre dans un mixeur avec l'huile, les œufs, le sucre et une pincée de sel, laisser battre 3 minutes. Peu de temps après, mettre le mélange dans un bol et ajouter la farine tamisée le peu en mélangeant avec un fouet, ajouter le bicarbonate de soude et enfin les granulés. Remuer doucement et ajouter à une forme de fond au milieu graissé avec de l'huile. Faire cuire au four chauffé à 180°C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Astuce : mettre 1/5 cuillère de farine de blé dans le granulé pour qu'il ne s'enfonce pas dans la pâte.
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