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Gâteau aux carottes simple et délicieux
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
1 portions
Ana Oliveira
@tememlauro- Ingrédients
- Recette
- 3 gros œufs 1 tasse d'huile de soja 1 tasse de sucre cristallisé 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe de levure 2 petites ou une moyenne carottes pelées.1 tasse(s)
- Battez les œufs, la carotte, l'huile et le sucre dans un mélangeur. Battre jusqu'à ce qu'il devienne une crème très lisse. Dans un grand bol, tamiser la farine et la levure chimique, ajouter la crème du mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Mettre le mélange en forme, j'en ai utilisé un de 20cm et le passer au four préchauffé à 180°. *J'ai utilisé la tasse de 240 ml * Tamiser la farine pour que le gâteau soit léger * Le four préchauffé est essentiel *Ne pas ouvrir le four avant 20 minutes *Ne mettez pas trop de carottes pour qu'elles ne se blessent pas (deviennent lourdes)
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