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Gâteau aux carottes (sirop de chocolat)
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
25 portions
elizabeti carvalho
@casinhadabety184- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Huile1 tasse(s)
- Carotte3 unités)
- Farine3 tasse(s)
- Poudre Royale1 cuillères à soupe
- Lait concentré (pour sirop)1 boîte(s)
- Lait de vache (pour le sirop)200 ml
- Nescau (pour le sirop)7 cuillères à soupe
- Crème sure (pour le sirop)1 boîte(s)
- Battre au mixeur les œufs, le sucre, le lait, la carotte, l'huile (réserver).
- Mettre la farine et la poudre Royale dans un réfractaire (cuvette), mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte soit homogène, graisser le rôti et le mettre à cuire à 180 degrés
- Préparation du sirop : mettre le lait Nescau et le lait concentré dans une casserole, porter au feu, laisser cuire jusqu'à épaississement, éteindre et enfin verser la crème.
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