Gâteau aux carottes super farci

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Gâteau aux carottes super farci

Name: Gâteau aux carottes super farci
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Carotte; 3 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait; 3 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Levure pour gâteaux; 100 g pépites de chocolat; 397 g Lait concentré; 200 g Crème sure; 3 cuillères à soupe Chocolat 50%

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

15 portions

Juliana

@lar.docasal

Ingrédients
Recette

Carotte3 unités)
Farine de blé3 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Levure pour gâteaux1 cuillères à soupe
pépites de chocolat100 g
Lait concentré397 g
Crème sure200 g
Chocolat 50%3 cuillères à soupe

Au mixeur, battez les carottes, les œufs, le lait, l'huile pendant 2 minutes, puis ajoutez le sucre. Dans un réfractaire placer le mélange battu et ajouter le blé (n'oubliez pas de tamiser le blé) puis mettre les pépites de chocolat et le bicarbonate de soude pour les gâteaux. Mettre au four préchauffé 180g N'oubliez pas de graisser le formulaire
Mode de préparation du glaçage : Mettez le tout dans la casserole, remuez avec le feu éteint jusqu'à ce que le chocolat se dissolve bien, puis portez-le à feu doux et laissez-le bien découvrir, l'idéal est de laisser le glaçage moelleux pour pénétrer le gâteau. . .
Une fois le gâteau cuit, coupez-le en morceaux et jetez tout le glaçage dessus, saupoudré de chocolat.