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gâteau aux churros
🇧🇷Brésil
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(Português)
80 minute(s)
10 portions
Maria
@dona_mariiia- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Sucre1 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Blé2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Cannelle en poudre1 cuillère de thé
- Lait concentré paysan/fille1 boîte(s)
- J'ai d'abord beaucoup battu les œufs avec le sucre et la margarine dans le mélangeur. Ensuite, j'ai ajouté 1 tasse de blé et je l'ai frappé, en ajoutant le lait et une autre tasse de blé. Ensuite, j'ai ajouté la levure et la cannelle et j'ai encore battu. Il est important que la pâte ne devienne pas liquide. Il doit s'agir d'une pâte légère et aérée. La forme est graissée avec beaucoup de margarine !! C'est indispensable pour démouler plus tard. Graisser avec de la margarine et déposer le lait concentré au fond du moule. Déposer délicatement la pâte dessus. J'ai cuit dans un four à 205 degrés pendant environ 45 min. Faites juste le tour du couteau pour en sortir propre Dernière chose importante, démoulez le gâteau dès sa sortie du four !
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