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Gâteau aux churros inversés
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
08 portions
Dani 💜
@amordepressi- Ingrédients
- Recette
- Oeufs03 unités)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Lait entier01 tasse(s)
- Cannelle en poudre01 cuillère de thé
- Lait concentré01 boîte(s)
- Levure01 cuillères à soupe
- Farine de blé02 tasse(s)
- Margarine au goût
- Commencez par graisser abondamment le moule avec de la margarine afin que le lait concentré ne colle pas au moule lorsque vous le démoulez.
- Ajouter le lait concentré dans le moule et, tout en pétrissant la pâte, laisser le moule au congélateur pour que le lait concentré durcisse un peu.
- Dans un bol, mettre les œufs, le sucre, l'huile et bien mélanger.
- Ajouter ensuite le lait, la cannelle, la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez enfin la levure et remuez doucement.
- Transférer délicatement la pâte pour former.
- Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 35 à 40 minutes.
- Astuce : - graisser abondamment le moule avec de la margarine pour que le lait concentré ne colle pas au démoulage ; - n'utilisez pas de forme ronde très large, optez pour une forme plus petite.
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