gâteau aux churros

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gâteau aux churros

Name: gâteau aux churros
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 300 g Sucre; 3 unités) Oeufs; 200 ml Lait entier; 5 cuillères à soupe Cannelle en poudre; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 boîte(s) Lait concentré (boîte)

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Arlete Maria

@letemaria79

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Sucre300 g
Oeufs3 unités)
Lait entier200 ml
Cannelle en poudre5 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait concentré (boîte)1 boîte(s)

marcher Battre le sucre, les œufs et la margarine jusqu'à l'obtention d'une crème homogène, ajouter la farine de blé en mélangeant légèrement petit à petit, ajouter le lait en mélangeant délicatement. Ajouter la fécule de maïs et la cannelle, en mélangeant lentement, ajouter la levure et continuer à mélanger doucement, quand elle commence à former des bulles et à éclater.
Graisser un moule de 22 cm de diamètre avec de la margarine et saupoudrer d'un mélange de sucre en poudre et de cannelle, verser une boîte de lait concentré dans le fond du moule, ajouter la pâte à gâteau par dessus. Cuire au four moyen préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent et qu'il ressorte propre.