gâteau aux churros

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gâteau aux churros

Name: gâteau aux churros
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeuf; 265 g Sucre; 150 ml Huile; 200 ml Lait; 215 g Farine de Blé; 1 cuillères à soupe cannelle en poudre; 1 cuillères à soupe Levure; 100 g Dulce de leche ou brigadeiro; 200 ml Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Kayllane Soares

@receitinhas_da_kay

Ingrédients
Recette

Oeuf3 unités)
Sucre265 g
Huile150 ml
Lait200 ml
Farine de Blé215 g
cannelle en poudre1 cuillères à soupe
Levure1 cuillères à soupe
Dulce de leche ou brigadeiro100 g
Crème sure200 ml

Dans un blender, mettre les œufs, le sucre, l'huile, le lait, battre environ 2 minutes et réserver ;
Dans un bol, tamiser la farine, la cannelle, la levure chimique et mélanger ;
Versez le liquide dans le bol et remuez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène;
Dans une forme graissée et infarcie, transférez la pâte et amenez-la au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
Dans une casserole, mettre le dulce de leche, la crème, mettre à feu doux et remuer sans arrêt ;
Lorsque le glaçage commence à épaissir, c'est prêt;
À l'aide d'une cuillère, étaler le glaçage sur le gâteau;
Maintenant, c'est juste servir.