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gâteau aux churros
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Kayllane Soares
@receitinhas_da_kay- Ingrédients
- Recette
- Oeuf3 unités)
- Sucre265 g
- Huile150 ml
- Lait200 ml
- Farine de Blé215 g
- cannelle en poudre1 cuillères à soupe
- Levure1 cuillères à soupe
- Dulce de leche ou brigadeiro100 g
- Crème sure200 ml
- Dans un blender, mettre les œufs, le sucre, l'huile, le lait, battre environ 2 minutes et réserver ;
- Dans un bol, tamiser la farine, la cannelle, la levure chimique et mélanger ;
- Versez le liquide dans le bol et remuez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène;
- Dans une forme graissée et infarcie, transférez la pâte et amenez-la au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
- Dans une casserole, mettre le dulce de leche, la crème, mettre à feu doux et remuer sans arrêt ;
- Lorsque le glaçage commence à épaissir, c'est prêt;
- À l'aide d'une cuillère, étaler le glaçage sur le gâteau;
- Maintenant, c'est juste servir.
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