gâteau aux miettes

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gâteau aux miettes

Name: gâteau aux miettes
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farofa : Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 2 unités) Oeufs; 3 cuillère de thé Levure; 120 g Beurre; 1 boîte(s) Crème : Lait concentré; 1 boîte(s) Lait (la mesure du lait condamné; 2 unités) Gemmes battues; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 boîte(s) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

12 portions

Daniela Nunes

@dani_se_gastronomia

Ingrédients
Recette

Farofa : Farine de blé3 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Levure3 cuillère de thé
Beurre120 g
Crème : Lait concentré1 boîte(s)
Lait (la mesure du lait condamné1 boîte(s)
Gemmes battues2 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Crème sure1 boîte(s)

Préparez la crème : Mettez tous les ingrédients dans la casserole et portez sur le feu sans cesser de remuer, jusqu'à ce qu'elle épaississe. Laisser refroidir et ajouter la crème. (Recouvrir la crème avec le film plastique en faisant toucher le film contre la crème, évitant ainsi de créer un film.
Préparez la pâte : Dans un bol, ajoutez tous les ingrédients de la pâte et mélangez du bout des doigts pour former une chapelure.
Graisser un plat allant au four de 30 x 20 cm et déposer une couche de farofa pour le recouvrir, mais réserver une partie pour couvrir, (1/3)
Couvrir la pâte avec la crème froide, et saupoudrer le reste de la pâte sur la crème en saupoudrant. Il n'a pas besoin d'être uniforme.
Cuire au four à 200 degrés pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Il peut être servi chaud ou froid. Couper et saupoudrer au goût