Name: Gâteau aux noix
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 350 g Sucre; 200 g Margarine; 5 unités) Oeufs; 200 ml Lait; 400 g Farine de blé; 15 g Levure chimique; 6 g Essence de noix; 100 g Noix moulues; 100 g fondan pour la garniture (facultatif)

Brésil

Sucre

Margarine

Oeufs

Lait

Farine de blé

Levure chimique

Essence de noix

Noix moulues

fondan pour la garniture (facultatif)

Gâteau aux noix

Bata na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos até ficar uma massa fofinha, depois vai acrescentando a farinha de trigo peneirada e o leite aos poucos, e vai misturando com um fuê, por último adicione o fermento em pó, a essência e as nozes, unte uma forma de furo central de 22cm e leve para assar por +/- 40 minutos ou até que espetando um palito saia limpo.
 Cobertura opcional de fondan industrializado e decore com algumas nozes

Battre le sucre, la margarine et les œufs au batteur jusqu'à obtenir une pâte mousseuse, puis ajouter progressivement la farine de blé tamisée et le lait, et mélanger au fouet, enfin ajouter la levure chimique, l'essence et les noix, graisser un trou central de 22cm façonner et cuire pendant +/- 40 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
 Garniture facultative de fondan industriel et garniture avec quelques noix

Gâteau aux noix

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