gâteau aux oréos

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gâteau aux oréos

Name: gâteau aux oréos
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 25 unités) Biscuits Oreo; 3 cuillères à soupe Margarine fondue; 1 unités) Lait condensé; 3 unités) Crème sure; 2 tasse(s) Lait; 1 cuillère à dessert Essence de vanille; 180 g Barre de chocolat; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 heure(s)

1 portions

Vanessa Rocha

@vanessa_rocha_

Ingrédients
Recette

Biscuits Oreo25 unités)
Margarine fondue3 cuillères à soupe
Lait condensé1 unités)
Crème sure3 unités)
Lait2 tasse(s)
Essence de vanille1 cuillère à dessert
Barre de chocolat180 g
Amidon de maïs2 cuillères à soupe

Séparez la garniture de 25 biscuits et écrasez les biscuits
Mélanger le biscuit écrasé avec le beurre
Faire la couche de biscuit dans le milieu réfractaire
Dans la casserole, placez le lait concentré, 2 boîtes de crème, le lait, la fécule, l'essence de vanille et la farce séparée des biscuits.
Cuire à feu moyen jusqu'à l'obtention d'une crème, mélanger 10 Oreos cassés dans cette crème encore chaude.
Placer encore chaud dans le réfractaire avec les biscuits.
Placez un film alimentaire sur la crème pour qu'elle ne forme pas de film et laissez refroidir.
Laisser au réfrigérateur environ 2 heures
Pour la ganache, faites fondre le chocolat, soit au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes pour qu'il ne brûle pas, soit au bain-marie.
Une fois fondu, mélanger avec la crème.
Étaler la ganache sur la crème Oreo
Réfrigérateur pendant environ 2 heures