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Gâteau aux patates douces
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
15 portions
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingrédients
- Recette
- patate douce bouillie370 g
- Oeufs3 unités)
- Sucre Demerara1 tasse(s)
- flocons d'avoine1 tasse(s)
- Noix de coco râpée non sucrée1 tasse(s)
- Lait ou eau1 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Cannelle en poudre au goût
- Vanille au goût
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Dans un mélangeur, battre les œufs, le sucre demerara, le lait ou l'eau, la fécule de maïs, la patate douce bouillie, la vanille, la poudre de cannelle et une pincée de sel;
- Dans un autre récipient, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco râpée non sucrée et la levure ;
- Mélangez le tout et mettez-le dans une forme graissée;
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
- Une fois prêt, j'ai saupoudré de noix de coco râpée et de poudre de cannelle sur le dessus.
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