Gâteau aux pommes avec pelure

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Gâteau aux pommes avec pelure

Name: Gâteau aux pommes avec pelure
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine et farine de blé ou complète; 2 tasse(s) Sucre; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 cuillères à soupe Cannelle en poudre; au goût Sel; 3 unités) Oeufs; 3 unités) grosses pommes; 1 tasse(s) Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Ariane Portela

@arianeportela

Ingrédients
Recette

Farine et farine de blé ou complète2 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Cannelle en poudre1 cuillères à soupe
Sel au goût
Oeufs3 unités)
grosses pommes3 unités)
Huile1 tasse(s)

Graisser et saupoudrer de farine une forme moyenne (23×35), ou avec un trou au milieu.
Préchauffer le four (moyen 200°)
Dans un grand bol, tamiser la farine et le sucre. Ajouter les autres ingrédients secs. Réserve.
Peler les pommes en réservant la peau. Couper en cubes.
Battre les œufs, l'huile et les pelures de pommes dans un mélangeur.
Ajouter ce mélange dans le bol avec les ingrédients secs et mélanger délicatement.
Ajouter les pommes hachées, mélanger et verser dans le plat allant au four.
Cuire environ 40 à 50 minutes à four moyen. Jusqu'à ce que vous plantiez une fourchette et que vous en ressortiez sec.
Démouler, saupoudrer de sucre et de cannelle.