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Gâteau aux pommes et à la cannelle
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Angelita Araújo
@lardeanja- Ingrédients
- Recette
- Pomme sans pelure, hachée2 unités)
- Cannelle en poudre1 cuillères à soupe
- Lait1 tasse(s)
- Citron de Tahiti1 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Huile100 ml
- Une tasse et demie de farine de blé1.1/2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Commencez par mélanger le jus de citron dans le lait et laissez reposer 10 minutes. Pendant ce temps, séparez les autres ingrédients. Pelez et hachez les pommes.
- Mélanger tous les ingrédients sauf les fruits dans le mélangeur, mélanger à la fin avec le mélangeur éteint. Cuire au four préchauffé à 200º, dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 50 minutes, ce temps peut varier selon la puissance du four, faire le test du cure-dent, enfoncer un cure-dent au centre du gâteau, s'il ressort propre le gâteau est cuit. Remarquez sur la deuxième photo les morceaux de pommes intercalés dans le gâteau. Pendant qu'il cuisait le gâteau, il parfumait la maison avec le merveilleux arôme de pomme et de cannelle. C'est tellement facile à faire et le goût le compense. Faites-le et dites-moi ! C'est un succès certain. Bon appétit!
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