Gâteau banane à la noix de coco

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Gâteau banane à la noix de coco

Name: Gâteau banane à la noix de coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Bananes; 2 cuillères à soupe Beurre de ghee ou huile de noix de coco; 4 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Cassonade ou édulcorant culinaire.; 3 cuillères à soupe Cacao en poudre; 1.1/2 tasse(s) Farine de blé entier ou d'avoine; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 unités) Chocolat noir ou 70%; 1/2 unités) Crème légère

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

10 portions

Nayara Ataide

@cozinha.semneura

Ingrédients
Recette

Bananes3 unités)
Beurre de ghee ou huile de noix de coco2 cuillères à soupe
Oeufs4 unités)
Cassonade ou édulcorant culinaire.1/2 tasse(s)
Cacao en poudre3 cuillères à soupe
Farine de blé entier ou d'avoine1.1/2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Chocolat noir ou 70%1 unités)
Crème légère1/2 unités)

Dans un bol, écraser les bananes à la fourchette.
Battre légèrement les œufs à la fourchette et ajouter la purée de bananes.
Ajouter le sucre et le cacao et bien mélanger.
Ajouter la farine petit à petit et mélanger.
Ajouter la levure chimique et mélanger.
Mettez la pâte dans un petit moule beurré et fariné.
Cuire environ 30 minutes.
Si vous voulez une garniture, faites fondre le chocolat avec la crème et placez-le sur le gâteau.