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Gâteau Churro
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Maiara Damile
@blog.damay- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 tasse(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Huile1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Cannelle1 cuillères à soupe
- Lait concentré2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Dans un mélangeur, battre les œufs, le sucre, le lait et l'huile pendant 3 minutes.
- Ajoutez ensuite la farine de blé petit à petit, ainsi que la cannelle.
- Enfin, la levure en mélangeant bien ; Réserve
- Graisser un plat allant au four de taille moyenne de votre choix avec beaucoup de beurre ou de margarine.
- Après avoir graissé, ajouter le lait concentré dans le plat allant au four.
- Très soigneusement, ajouter la pâte au rôti qui contient déjà le lait concentré.
- Donnez quelques coups au moule pour éliminer les éventuelles bulles d'air.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés, pendant environ 35 minutes ; Faites le test du cure-dent
- A la sortie du four, attendre 3 minutes, passer un couteau le long des parois du gâteau et retourner sur une assiette.
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