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Gâteau Churro
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
1 portions
Lorenna
@lorennaandrade- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Cannelle en poudre1 cuillères à soupe
- Huile3/4 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Beurre au goût
- mettez d'abord les ingrédients liquides dans le mélangeur, tels que l'huile, les œufs et le lait;
- ajouter la cannelle et le sucre. bien battre ;
- dans un bol mettre la farine de blé et la levure et bien mélanger;
- verser le contenu du blender dans le bol avec la farine et la levure chimique et bien mélanger ;
- séparer une forme ronde, de préférence avec un trou au centre, avec beaucoup de beurre puis mettre le lait concentré;
- Verser très lentement la pâte à gâteau dans le moule pour qu'elle ne se mélange pas au lait concentré :
- mettre au four préchauffé à 180°C pendant une demi-heure ;
- Laissez refroidir le gâteau, puis démoulez et servez.
- Vous pouvez garnir le gâteau Churros avec du lait concentré cuit en boîte, ça a bien meilleur goût; Si vous préférez, vous n'avez pas besoin d'ajouter le cannelle sur la garniture.
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