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Gâteau churros inversé
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
12 portions
Tatiana Souza
@blogtatysouzachude- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Huile150 ml
- Sucre2 tasse(s)
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Cannelle1 cuillères à soupe
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait condensé1 boîte(s)
- Beurre ou margarine pour graisser1 au goût
- Dans un mélangeur, battre les œufs, le sucre, le lait et l'huile pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite la farine de blé petit à petit, ainsi que la cannelle. Enfin, la levure en mélangeant bien ; Réserve. Graisser un plat allant au four de taille moyenne de votre choix avec beaucoup de beurre ou de margarine. Après avoir graissé, ajouter le lait concentré dans le plat allant au four. Très soigneusement, ajouter la pâte au rôti qui contient déjà le lait concentré. Tapotez le moule pour éliminer les éventuelles bulles d'air. Cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés, pendant environ 35 minutes ; Faites le test du cure-dent. A la sortie du four, attendre 3 minutes, passer un couteau le long des parois du gâteau et le retourner sur une assiette. Passez un chiffon humide sur le fond du moule pour aider au démoulage.
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