Gâteau churros inversé.

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Gâteau churros inversé.

Name: Gâteau churros inversé.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait; 1/2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait concentré; 2 tasse(s) Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

@lar_dadaiene

Ingrédients
Recette

Oeuf3 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Sucre1/2 tasse(s)
Lait concentré1 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)

Graissez un moule avec un trou central avec beaucoup de beurre, placez une boite de lait concentré ou deux dans le fond du moule, c'est vous qui décidez (et pour moi le lait concentré italac est plus ferme, j'aime bien en faire avec) Placer au réfrigérateur le temps de préparer la pâte.
Pâte à gâteau : Mixez le tout au blender sauf la farine de blé.
Dans un bol, placez le mélange du mélangeur avec deux tasses de farine de blé tamisée et mélangez bien.
Ajouter 1 cuillère de cannelle en poudre et 1 cuillère de levure chimique et mélanger délicatement.
Mettez-le sous la forme qui était dans le réfrigérateur avec soin. Cuire au four à 180 degrés pendant 60 minutes. Faites le test du cure-dent.
Démouler le gâteau au bout d'environ 15 minutes et c'est tout.