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Gâteau churros sans gluten et sans sucre
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
1 portions
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingrédients
- Recette
- Oeuf2 unités)
- Huile de noix de coco1/4 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Xylitol3/4 tasse(s)
- extrait de vanille1 cuillère de thé
- Cannelle en poudre1 cuillère à café
- Farine spéciale sans gluten2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Zéro dulce de leche200 g
- Crème sure100 ml
- Pour la pâte, mélanger le tout jusqu'à consistance lisse et placer dans un petit moule graissé (20 cm de diamètre) avec de l'huile et de la farine. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sirop: 200g de dulce de leche (j'ai utilisé du Flormel) 100 ml de crème sure Faites chauffer le dulce de leche 30 secondes au micro-ondes. Fouetter la crème et verser dessus. Saupoudrez de xylitol de cannelle !
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