Gâteau complet aux pommes et à la cannelle

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Gâteau complet aux pommes et à la cannelle

Name: Gâteau complet aux pommes et à la cannelle
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unités) Pomme Fuji; 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Huile de votre choix; 1/2 tasse(s) Cassonade; 2 tasse(s) Farine d'avoine; 1 cuillère de thé Cannelle en poudre; au goût Sel, muscade et raisins secs; 1 cuillères à soupe Poudre de levure chimique

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

10 portions

Matheus Leite

@matheusleitenutri

Ingrédients
Recette

Pomme Fuji4 unités)
Oeufs4 unités)
Huile de votre choix1 tasse(s)
Cassonade1/2 tasse(s)
Farine d'avoine2 tasse(s)
Cannelle en poudre1 cuillère de thé
Sel, muscade et raisins secs au goût
Poudre de levure chimique1 cuillères à soupe

Préchauffer le four à environ 200°C
Après avoir nettoyé les pommes, épluchez-les, ôtez les pépins, coupez-les en cubes moyens et réservez les peaux.
Au mélangeur, battre les coquilles avec les œufs et l'huile jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
Ajoutez ensuite le sucre et battez encore un peu jusqu'à ce qu'il se dissolve le plus possible.
Ensuite, placez la crème du mélangeur dans un bol avec les autres ingrédients secs (sauf la levure) et remuez jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme.
Ajouter la levure en dernier et enfin les pommes coupées en dés et les raisins secs au goût. Mélanger tout au long de la pâte
Graisser un plateau avec de la cannelle et de la farine, disposer la pâte et cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes.