Gâteau crémeux à la semoule de maïs

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Gâteau crémeux à la semoule de maïs

Name: Gâteau crémeux à la semoule de maïs
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 null
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 4 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Sucre; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 tasse(s) Parmesan râpé; 2 tasse(s) semoule de maïs; 2 cuillères à soupe Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure chimique

Variação do bolo de fubá tradicional Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

10 portions

Mario De

@mariodevincenzi

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
Lait4 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Beurre2 cuillères à soupe
Parmesan râpé1 tasse(s)
semoule de maïs2 tasse(s)
Farine de blé2 cuillères à soupe
Levure chimique1 cuillères à soupe

Dans un mixeur, battre les œufs, le sucre, le beurre, le parmesan (frais de préférence) et le lait.
Ajoutez la semoule de maïs et la farine de blé. Battez à nouveau.
Ajoutez la levure et battez légèrement.
Versez la pâte dans un moule rectangulaire beurré et fariné de farine de blé.
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ une demi-heure.
Retirer du four et attendre qu'il refroidisse avant de couper et de servir.