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gâteau d'amour sans gluten
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Ohana Hanna
@receitasdahanna- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Farine de Riz2 tasse(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Lait sans lactose ou demi-écrémé1 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Levure à gâteau1 cuillères à soupe
- Chocolat 50%2 cuillères à soupe
- lait concentré1 boîte(s)
- Comment préparer Au batteur, mettre 3 blancs d'œufs et battre jusqu'à la pointe des blancs en neige. Ajoutez ensuite 3 jaunes d'œufs et 2 tasses de sucre. Battre jusqu'à obtenir une masse homogène. Ajoutez ensuite 2 tasses de farine de riz, 1 tasse de lait, 2 cuillères à soupe de beurre fondu et battez bien la pâte. Enfin, ajoutez 1 cuillère à soupe de levure chimique, les blancs que nous avons battus auparavant et mélangez délicatement. Diviser la pâte dans deux bols. Dans un bol, ajouter 2 cuillères à soupe de lait au chocolat et mélanger. Dans un moule beurré et fariné, déposer la pâte blanche. Ajouter ensuite la pâte au chocolat. Mettre au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 15 minutes. Collez un cure-dent pour voir si c'est prêt. S'il ressort propre, vous pouvez le retirer du four et le servir. Il suffit maintenant de démouler et de mettre la couvrance que vous souhaitez 😍.
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