gâteau d'anniversaire de grand-mère

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gâteau d'anniversaire de grand-mère

Name: gâteau d'anniversaire de grand-mère
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 6 unités) Oeufs; 6 cuillères à soupe Sucre; 6 cuillères à soupe Farine de blé; 2 boîte(s) Farce au lait concentré bouilli; 200 g prune; 200 ml Crème fouettée

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Ines Cristina

@ines_camargo

Ingrédients
Recette

Oeufs6 unités)
Sucre6 cuillères à soupe
Farine de blé6 cuillères à soupe
Farce au lait concentré bouilli2 boîte(s)
prune200 g
Crème fouettée200 ml

Gâteau: Battre les œufs et le sucre au batteur sur socle jusqu'à consistance lisse, environ 15 minutes.
Ajouter la farine de blé et la mèche
Mettre sous forme graissée uniquement sur le fond
cuire au four
Garniture : mélanger le lait concentré bouilli avec les prunes
Montage: Couper le gâteau en trois couches. Placer la première dans la rôtissoire tapissée de film plastique, arroser le sirop de prune, mettre la moitié de la farce, mettre la deuxième partie du gâteau, l'imbiber de sirop et la remplir à nouveau, et enfin la dernière partie du gâteau et mouillez-le avec le reste du sirop, couvrez d'une pellicule plastique et réfrigérez toute la nuit.
Retirer de la poêle et recouvrir de crème fouettée.