Gâteau d'engraissement de mari

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Gâteau d'engraissement de mari

Name: Gâteau d'engraissement de mari
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 395 g Lait concentré; 400 ml Lait entier; 395 g Farine de blé; 195 g Sucre; 3 unités) Oeufs; 3 cuillères à soupe Margarine; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 200 ml lait de coco; 50 g noix de coco râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

12 portions

Luiz Henrique

@chef_luiz_henrique

Ingrédients
Recette

Lait concentré395 g
Lait entier400 ml
Farine de blé395 g
Sucre195 g
Oeufs3 unités)
Margarine3 cuillères à soupe
Levure chimique1 cuillères à soupe
lait de coco200 ml
noix de coco râpée50 g

Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients liquides et battre jusqu'à ce que tout soit mélangé...
Ajouter la farine de blé en dernier le bicarbonate de soude bien battre jusqu'à homogénéisation...
Préchauffer le four à 180° pendant 10 min dans un trou de 23cm graissé au milieu, verser tout le mélange dans le moule et cuire au bain-marie pendant environ 1h:50 ou jusqu'à ce qu'il soit complètement rôti, attendre qu'il refroidisse, démouler et il convient. peu de temps après. Bon appétit!!!