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Gâteau d'engraissement de mari
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
12 portions
Luiz Henrique
@chef_luiz_henrique- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Lait entier400 ml
- Farine de blé395 g
- Sucre195 g
- Oeufs3 unités)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- lait de coco200 ml
- noix de coco râpée50 g
- Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients liquides et battre jusqu'à ce que tout soit mélangé...
- Ajouter la farine de blé en dernier le bicarbonate de soude bien battre jusqu'à homogénéisation...
- Préchauffer le four à 180° pendant 10 min dans un trou de 23cm graissé au milieu, verser tout le mélange dans le moule et cuire au bain-marie pendant environ 1h:50 ou jusqu'à ce qu'il soit complètement rôti, attendre qu'il refroidisse, démouler et il convient. peu de temps après. Bon appétit!!!
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