Gâteau dans la marmite

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Gâteau dans la marmite

Name: Gâteau dans la marmite
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Pâte : œufs; 2 tasse(s) Sucre; 3 tasse(s) Farine de blé; 3 cuillères à soupe Beurre; 1 tasse(s) Lait; 3 cuillère de thé Chocolat en poudre; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 cuillère de thé Lait de coco pour faire le gâteau; 1 unités) Noix de coco râpée et pépites de chocolat pour saupoudrer; 15 unités) Pots jetables; 1 boîte(s) Garniture et nappage : cuillère brigadeiro = lait concentré; 1 cuillères à soupe Beurre; 3 cuillères à soupe Chocolat en poudre; 1 boîte(s) Crème sans lactosérum

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

15 portions

Maria Gustavo

@elmariaju

Ingrédients
Recette

Pâte : œufs3 unités)
Sucre2 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Beurre3 cuillères à soupe
Lait1 tasse(s)
Chocolat en poudre3 cuillère de thé
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait de coco pour faire le gâteau1 cuillère de thé
Noix de coco râpée et pépites de chocolat pour saupoudrer1 unités)
Pots jetables15 unités)
Garniture et nappage : cuillère brigadeiro = lait concentré1 boîte(s)
Beurre1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
Crème sans lactosérum1 boîte(s)

Dans un mélangeur, battre les œufs, le sucre et le beurre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le lait et la farine de blé bien mélanger et ajouter le chocolat en poudre.
Ajouter enfin la levure chimique.
Bien mélanger et verser sur un moule rectangulaire beurré et cuire au four préchauffé à 180°C jusqu'à cuisson.
Retirer du four, attendre qu'il refroidisse, couper le gâteau en deux et réserver.
Cuillère Brigadeiro Remplissage :
Dans une casserole mettre le lait concentré, le beurre et le chocolat.
Bien mélanger et mettre au four à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole.
Retirer du feu et ajouter la crème en mélangeant bien. Laisser refroidir et réserver.
montage Coupez des tranches qui rentrent dans l'emballage. À l'intérieur du paquet, mettez un peu de farce (votre préférence) et une tranche de gâteau, imbibez de lait de coco, ajoutez la farce, et une autre tranche de gâteau imbibez et mettez la cuillère brigadeiro.
Saupoudrez enfin de pépites de noix de coco ou de chocolat. Couvrez le paquet et mettez-le au réfrigérateur.